
Sekilas melihat wujud bawang dayak sangat familiar dengan bawang yang kita konsumsi sehari-hari yaitu bawang merah. Meskipun terlihat serupa tapi ternyata keduanya berasal dari ordo dan famili yang berbeda (klasifikasi tumbuhan). Jika diamati dari segi bau, bawang dayak memiliki bau yang berbeda dari famili bawang lainnya, baunya cenderung seperti rumput pada umumnya, tidak ada bau khas seperti bawang merah ,bawang putih atau bawang bombay. Dari segi textur bawang dayak memiliki textur yang lebih keras ,tetapi mudah hancur dan memiliki lebih sedikit kandungan air dibanding bawang merah.
Lalu bagaimana dengan manfaatnya?
Meski memiliki banyak perbedaan dalam beberapa hal, tak kalah dari bawang merah, bawang dayak juga kaya akan senyawa yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Seperti yang telah disebutkan dalam artikel yang sebelumnya, bawang dayak mengandung beberapa senyawa fitokimia diantaranya, fenolin, tanin, alkaloid, glikosida, flavonoid, steroid/triterpenoid, fenolik dan beberapa senyawa lainnya. Karena banyaknya kandungan senyawa metabolik sekunder ini bawang dayak kerap digunakan sebagi obat berbagai penyakit, diantaranya:
1. Melancarkan peredaran darah
Bawang dayak mempunyai khasiat untuk memperlancar sistem peredaran darah di dalam tubuh. Manfaat ini akan sangat dirasakannoleh penderita asam urat dan kolesterol. Mengkonsumsi bawang dayak secara teratur selain bisa menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan asam urat yang tinggi dalam darah. Selain itu, bawang dayak juga diklaim mampu membuat kadar gula darah menjadi normal pada penderita diabetes.
2. Sebagai kemoterapi herbal
Bawang dayak sering juga digunakan sebagai obat herbal untuk Beberapa jenis kanker, tumor, kista dan mioma uteri. Bawang dayak bekerja dengan cara memusnahkan sel yang abnormal. Dan memyehatkan kembali sel yang normal Biasanya untuk terapi kanker bawang dayak dikonsumsi bersamaan dengan kunyit putih.
3. Memperbaiki sistem pernafasan
Bawang dayak juga sangat berguna untuk sistem pernafasan. Mengkonsumsi bawang dayak dapat mencegah timbulnya lendi dan plak pada paru-paru serta membuang kotoran yang disebabkan oleh polusi dan udara yang kotor. Selain itu bawang dayak juga dapat mempermudah pengeluaran lendir saat batuk dan mencegah terjadinya radang paru- paru.
Karena itulah bawang dayak sering digunakan pada terapi penderita asma.
4. Melancarkan metabolisme
Khasiat bawang dayak selanjutnya adalah untuk melancarkan metabolisme dalam tubuh. Seperti mengatasi pegal linu, sembelit, radang usus, penyakit pada ginjal sampai meningkatkan kekebalan tubuh. Rutin mengkonsumsi bawang dayak akan melancarkan proses pembuangan racun dari dalam tubuh dan melancarkan pencernaan.
Badan jadi lebih fit dan tidak gampang sakit.
5.menguatkan tulang
Kekurangan kalsium pada tulang biasanya berimbas pada timbulnya penyakit yang berkaitan dengan tulang, salah satunya adalah pengapuran tulang atau yang sudah parah bisa sampai osteoporosis. Nah bagi para manula yang notabene paling rawan terkena osteoporosis karena metabolisme yang sudah menurun, mengkonsumsi bawang dayak sangatlah dianjurkan karena bawang ini memiliki kandungan kalsium yang melimpah.
Untuk pemesanan bawang dayak segar ataupun kering
https://shopee.co.id/idarisnani
Fast respon WA 085731019968






